日本丨匠人精神与百年传承研修团

“工匠精神”首次登上政府工作报告，总理为何要提倡工匠精神？

◆很多人认为，匠人是一种机械重复的工作者，但其实匠人代表着一个时代的气质，与坚定、踏实、精益求精相连接。

◆在经济飞速发展的今天，工作并不仅仅只是赚钱的工具，于细节处方能彰显用心，想要做到经得起挑剔目光的检验，对工作树立一种近乎“偏执”的执着尤为重要。

◆在“中国制造”向“中国质造”强力迈进的路上，企业需摈弃投机取巧的思维和浮躁的心态，想要打造响亮的中国品牌，实实在在地助推经济转型，“工匠精神”不可或缺。

除去浮华，看日本匠人如何在技艺中修行。

·日本是全世界百年以上企业最多的国家，为何日本的企业能够如此长寿？

·为什么在技术竞争、人才竞争白热化的当下，日本的匠人企业们坚持不随时代大流而改变？

·为什么他们不厌其烦，努力坚守，坚持要把每一个生产产品当作工艺品一样精雕细刻？

·他们又是如何将创新与传承并重，在激烈的市场竞争中保持企业长盛不衰？

·跟随方行国际，与我们一起深入日本，走访百年企业，看真正的匠人们如何缔造工匠精神之魂。

传承750年，专注海带食品加工制作，历经29代薪火相传，仍然在激烈市场竞争的今天焕发勃勃生机，赋予海带全新的定义，在创新中恪守祖传技法，成为日本乃至世界最好的海带加工集团。百年专注带来的美味，深受平民与天王的喜爱。专注专心耕耘好自己一份细分市场，是企业长久传承的关键。

创立于江户时代初期的1637年，是日本最古老，也是最大的清酒制造企业之一。日本清酒制造业中首次实现“四季酿造”的清酒企业，饱经风霜仍顽强存活，最终跻身巨人之列。毫不动摇的奉行“质量第一，顾客至上”的生存法则，永不停息的挑战创新，是这家古老企业永远朝气蓬勃的深厚根基。

会社创立于1911年，京象嵌最早可追溯到公元前中东的波斯王朝，侯王將相以这技术装饰刀剑武器；其后在公元四至七世紀間的古坟時代，经中国辗转传到日本，发展成具东瀛特色的京象嵌。

京象嵌对匠人的手工要求极高，镶嵌、捶打、涂漆、焗烧、打磨、用凿修改……每一个工序都要求极致精细，商品之外更是艺术品，耐心恒心巧技缺一不可，这些匠人到底是如何“修炼”而成？

108年历史，成就京都最著名的和菓子老店，顶尖手作工艺，其作品堪称艺术品，将日本人的审美发挥到极致。

零距离对话老松社长，深入探讨企业百年传承，了解是什么样的经营秘决，让古老的和菓子能够在继承传统的基础上不断创新？

弘道馆茶道：

日本茶道起源于中国，被日本人认为是最能传神地表达出“禅宗”思想的一种启示。茶道程序复杂、礼法繁多，讲究精心禅境，增进友谊。是日本最重要的传统文化之一，是将禅意、灵性、历史注入到准备茶饮的过程中，同艺术、建筑、庭园及思想融合在一起，亲身体验日式茶道，感受茶禅一味的悠远境界。

成立于1801年，在日本屋瓦业界是历史最久也是经验最丰富的瓦厂，这世上远不止秦砖汉瓦，至今瓦片仍然是日常生活中不可或缺的一部分。日益变迁的世界，随着人们的生活方式变化，屋面瓦也在不断进化。丸荣陶业的工匠们一直在用他们的热情和追求，不断地改变和更新制瓦工艺，只为将用最精良的制瓦技术生产出的产品送入千家万户。

日本·法政大学

坂本光司 教授

日本经营学教授，专门研究中小企业经营论，地域经济论，产业论。

2008年4月起担任法政大学的政策创造研究科教授；

同时兼任法政大学经营管理研究科（MBA）教授；

法政大学静冈校区大学院院长；

同时兼任国，省，市以及工商协会等团体的委员会委员；

现任日本“以人为本经营学会”会长。

漫游东瀛土地

穿越日本古今文明

行走天皇居所，感受日本皇室浮华。

走进“东京的心脏”，触摸日本现实体温。

浅草寺是东京都内最古老的寺庙，寺院的大门叫“雷门”，正式名称是“风雷神门”，是日本的门脸、浅草的象征，是日本人们为了祈祷风调雨顺和五谷丰登的存在，如今已成为了解日本民族文化的必往之地。

走进古老深厚的寺院浅草寺，追溯江户风貌。

占地万坪，彷如人间美境。园内最为著名的是一座来自印度的舍利子塔，为了表达日本人对战争的控诉，颇有寓意。

远观富士山的最佳地点。

天守阁是日本战国时期修建的大型城堡，他不仅是坚固的军事防御设施，也是所在地大名或城主政治权利和地位的象征。

游览历史悠久的天守阁，领略战国风情。

具体行程以实际出发为准。